一、面粉在12度发酵5个小时能用吗
12度下发酵，产气很弱，蒸馒头、包子的话5小时肯定不行，24小时也不一定行，还是要想办法提高发酵温度
二、5 G网络全称？
5G网络，全称则是第五代网络通信技术。对比上一代的第四代网络通讯技术，5G有着得天独厚的优势，不仅仅速度是4G网络的十倍以上，还有着非常先进的物联网功能。据有关数据显示，5G网络下载一部1GB的电影，最快只需要6秒钟。这个速度就连目前的宽带网络都是比不上的。
5G网络对比宽带和Wi-Fi有哪些好处？
首当其冲的就是速度问题了，下载一部1GB电影只需要几秒钟的速度，目前可以说任何人家里的宽带都达不到这个速度吧。其次就是方便问题，大家都知道，Wi-Fi是有范围的，哪怕你买一些非常高端的路由器，他也最多覆盖几层楼的范围。然而5G网络则不同，等5G网络正式商用，那不管你是在家里还是在户外，哪怕是去一些地下停车场之类的低信号地区，也是可以使用的。我们再也不用拘泥于在一个小空间里才能享受高速上网了。
最后就是安全问题，前段时间，网上曝光一种名为“探针”的小程序，可以借助在公共Wi-Fi里窃取用户的个人隐私，然后再转卖给一些房产、汽车销售公司，从中牟利。但是5G网络完全不用担心这一点，毕竟目前还没有什么APP可以侵入三大运营商的网络来窃取用户的隐私，对比之下，Wi-Fi显得有些“暗藏危险”了。
三、带鱼怎么烧才好吃
一、糖醋带鱼
材料：带鱼，面粉，姜，糖，生抽，醋，料酒，葱
制作方法：
1、将带鱼清理，洗净，然后切成5厘米宽的块，然后在面粉中打个滚，抖去多余的粉。
2、将锅烧热，放少许油，然后将鱼块放入煎(每面一分钟左右)。然后捞出滤油。
3、将锅中多的油倒出，留少许油烧热，放入姜片烧一下出味，然后捞出。
4、将生抽、糖、醋按(1：1：1)调好，再加少许料酒和水。
5、将鱼块放回锅中，然后将(4)中的汁加入，烧开后用小火烧3分钟，然后将鱼块翻面 。(注意慢和轻，以免将鱼块弄散)。
6、再烧3-5分钟，待汁变浓就好了。
7、出锅后可以撒些葱段点缀。
点评：一般糖醋带鱼都需要先炸一遍，但我觉得这样太不健康了，而且我很怕炸东西热油四溅的感觉，这种方法好像要稍好些，只需要锅中留底油两面煎就好，吃进去的油要少一些。另外，食谱上调料的比例说得很清楚，很适合我这种本本主义者。
二、烧带鱼
1、锅热油，下葱姜蒜末，李锦记豆豉蒜茸辣酱，怕不够辣，我还加了几个干辣椒。
2、炒出香味以后，加水，少许糖、料酒、盐，加入洗好的带鱼，让水没过带鱼，煮开以后，中小火炖熟。如果怕辣，可以不用辣酱辣椒什么的，放点酱油也不错。
点评：咦，这种做法和梅子的带鱼炖土豆差不多呢。这种做法好处是比较健康，但容易让带鱼酥烂，散了架子。
三、蒸白带鱼
一斤鱼洗净，用半勺盐抹匀，洒上姜丝少许，水沸后大火蒸。
我的点评：还真是简单呢，不过这样做，会不会很腥啊。
四、另一种糖醋带鱼
1、一勺盐抹匀鱼，腌10分钟后洗净沥干。
2、两面煎黄。
3、煲水，水沸后加入两勺糖、两勺醋、两勺蕃茄酱。勾芡。加葱花。淋上鱼身。
点评：最大的特点是加了蕃茄酱，
四、帝王蟹的做法大全，帝王蟹怎么做好吃
主料
帝王蟹
1800g
辅料
姜
20g
盐
5g
生抽
20ml
白醋
20ml
香油
5ml
步骤
1.冰鲜帝王蟹拆封，洗净。
2.把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。
3.锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。
4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。
5.味道好极了！